Sabtu, 23 Agustus 2014

Resep Bunda: Pizza Roti Quickmelt


  • Kali ini mau posting camilan buat sarapan ( eh kok camilan yaa ini kn termasuk makanan berat, buat saya org Indo yg Suka makan berat ama nasi, roti macem ni mah masih kurang mengenyangkn) pizza roti ya tetep aja cemilan jadinya #SambilLirikBadan 😖


Nah lanjutt..
Ini dia resep pizza dari roti tawar buat nyarap pagi biar tidak bosan sarapan dengan nasi uduk, nasi kuning dan  roti yang diolesi selai, atau buat nyemil siang Hari daripada nyemilin keripik yg bikin lemak numpuk namun gak bikin kenyang-kenyang perut...(heheh curhat)

cobain yuk sarapan dengan Pizza Kraft Quick Melt.
Belajar nyoba buat pizza sendiri ah,biar gak usah beli mulu. (Jangan Tanya itu siapa yaa...)

Bahan: 
6 lbr Roti tawar
75 gr Kraft Quick Melt, dipotong kecil

Bahan Saus Pizza:
1 sdm Mentega
5 sdm Bawang Bombay, cincang
3 sdm Paprika, cincang
1 sdm Bawang putih, cincang
100 gr Daging giling
75 gr Kraft Cheddar, parut
5 sdm Saus tomat
Sedikit Merica & garam

Cara Membuat:
1. Saus Pizza:
- Tumis mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih.
- Masukkan daging giling, beri sedikit air, saus tomat, merica, garam, paprika, dan Kraft Cheddar, aduk rata, angkat.
2. Ambil 1 lembar roti, atasnya diberi seperenam bagian saus pizza, lalu ditaburi potongan Kraft Quick Melt, kemudian dipanggang di atas wajan Teflon. Tutup teflon, tunggu sebentar sampai potongan Kraft Quick Melt meleleh, kemudian angkat dan hidangkan.

Tips:
- Saus pizza bisa memakai yang siap pakai, tetapi lebih aman dan enak jika dibuat sendiri. Bisa disimpan dalam lemari es.
- Lebih cepat gunakan microwave ± 2 menit, pada saat memanggang roti.


taraaa ini hasilnya..nom..nom bgt kan
(picturenya ngambil dari internet, resep Dr keju kraft)
Foto eksekusi aslinya gak ada, karena keburu kehabisan sebelum difoto.😔

Kamis, 21 Agustus 2014

Catatan Bunda: "Wanita terhebatku "

Ibuku Terbaik

Berbicara tentang IBU...

Teringat sebuah cerita dari mu wahai ibu, ketika kau akan melahirkan ku ke dunia, suatu malam hari bertepatan malam jum'at pada saat itu langit pun gelap dan menurunkan hujan, terdengar suara petir menggelegar menemani keheningan malam itu, ibu yg tengah berjuang  untuk bisa melahirkanku kala itu, qadarullah aku terdiagnosa terlahir dalam keadaan sungsang, maka dari itu ibu pun harus mengeluarkan tenaga yang lebih kuat lagi untuk melahirkanku, karena saat itu ibu melahirkanku dg persalinan normal tanpa ada bantuan tenaga medis. 

Ibu pun bilang kondisi saat itu sangat menegangkan, keringat tak berhenti bercucuran di keningnya, lalu darah pun tanpa sengaja mengalir dari hidungnya. Lahaula walaa kuata illa billah, aku merasa haru Dan tak terasa air mata ini mengalir ketika mendengar cerita kisah perjuangannya.

Tak ada kata yang dapat aku ucapkan selain aku hanya bisa berdoa untuknya, semoga setiap keringat yang keluar dari kulitnya, rasa lelah di tubuhnya ketika mengasuh ku, rasa kantuk yang selalu menemaninya ketika menjagaku, menjadikanya pahala yang besar untukmu bu, ya Allah berkahi dan rahmatilah beliau, sayangilah beliau sebagaimana beliau menyayangi dan mencintaiku diwaktu ku kecil. Aamiin

ibuku itu...pandai sekali memasak masakan yg entah kenapa masakan ibu selalu nikmat disantap,walau hanya berupa hidangan sambal Dan ikan Asin ditambah lalap mentimun saja. Jujur kami anak-anaknya kalau tidak makan masakan ibu sehari saja rasanya rindu. 

Aku selalu ingat pesannya, ibu selalu mengajariku arti bersyukur dan bersifat sederhana, apa yang kita punya itu lah rizki dari Allah tak usah muluk-muluk ingin ini Dan itu, yg Ada itu yang harus kita syukuri.
ibu,, dia adalah super mom, yang selalu menjagaku dikala ku takut dan gelisah.

itulah ibu,,tak ada yang bisa menggantikan posisinya, sejuta kata puitis Nan indah, emas permata intan berlian pun Tak akan ada yg bisa membalas cinta tulus seorang ibu.. engkau adalah permata bagiku, ibu... yang akan aku simpan dan slalu berharga aku dalam hidup ini...

"2 wanita terbaik dalam hidupku"
Ibu dan Mama 



Senin, 18 Agustus 2014

Kenalan yuk


Assalamu'alaikum
Bismillah




Alhamdulillah, puji syukur atas nikmat Allah swt yang tak terhingga, pada pagi yg cerah ceria ini terlintas dibenak seorang ibu muda beranak satu, ingin punya sebuah blog pribadi, yang berisi kisah tentang kehidupannya, atau memuat segala unek-unek yang dirasa perlu ditulis dan perlu dibagi .

Belajar dan terus berproses, sebagai seorang anak dan seorang ibu yang hanya ingin membuat harinya terus bahagia, terus bersyukur atas apa yang telah diberi oleh Allah, dan tetap bersemangat dalam menjalankan perintahnya, semoga catatan diblog ini bisa menyimpan setiap kenangan perjalanan kehidupanku.
 
Setiap orang, pasti mempunyai kisah dan cerita dalam hidupnya,  pegalaman yg terjadi disetiap harinya, dan berharap suatu hari nanti ketika saya tua (insya Allah jika Allah megaruniai umur panjang), asyila  dan adik-adiknya pun telah dewasa, aku dan anak-anakku bisa terus membaca dan mengenangnya.








salam kasih 
Ela cahaya

Bubur Sumsum Daun Pandan

Siapa yang tak suka makanan satu ini, teksturnya yang lembut , sensasi rasa manis dari gula merah yang menggoda, dan ditambah sa...